Kulturforskjellene mellom Norge og Korea er enorme. Og det begynner å sige inn. Jo mer vi lærer om hverandres være- og tenkemåte, dess enklere blir det å skjønne hvorfor ting blir oppfattet sånn eller sånn. Og så lenge vi ikke tråkker altfor hardt i hverandres salater er det egentlig ganske gøy med disse forskjellene!
Jeg har tenkt mye på en episode i leiligheten vår forleden. Vi var 8 til kjøttkaker her hos oss – Trond hadde invitert kolleger; 4 norske menn + 2 koreanske damer (sekretæren og dokumentkontrolløren). Jeg hadde laget ei diger gryte med kjøttkaker i brun saus, og masser av tilbehør (erterstuing, kålstuing, kokte grønnsaker, poteter, og så hadde jeg fått lånt tyttebærsyltetøy av en svensk dame, hurra!). Men utenom å lage mat og dekke bord hadde jeg ikke gjort noe mer – det var jo «bare» Tronds kolleger på torsdagsmiddag – det var verken høytidelig eller formelt; bare koselig! Fruen mottok gjestene avslappa i jeans, hestehale og bare bein (for vi har deilig gulvvarme).
For en koreaner hadde det nok fortonet seg annerledes. I Korea finnes nemlig tre viktige faktorer for hvilken grad av respekt som skal vises den enkelte:
1) alder
2) stilling/tittel
3) kjønn. Menn er viktige. Damer er damer… ehh… men sånn er det!
Alder er svært viktig med hensyn til respekt; eldre mennesker i Korea har kjempestatus – og det gjelder for begge kjønn. Det er visstnok kun den eldste i familien som har rett til å ha grått hår. Derfor farger de andre (som forlengst har blitt grå) håret sitt svart – altså ikke nødvendigvis fordi de syns det er fint, men i respekt for den eldste i familien. Tenk på DET!
Men tilbake til middagen: I det vi skal sette oss til bords går et glass i gulvet, og rødvin og glasskår skvetter over halve kjøkkengulvet. Trond (altså Mannen i huset) tok en oppvaskfille, og Svein (den eldste av gjestene) fikk en mopp av meg, og de to tørket opp mens jeg satt ved bordet og snakket og skålte med gjestene. I ettertid ser jeg jo at dette må ha vært et kulturelt SJOKK for de to koreanske damene. At Husets Herre vasker opp gulvsøl sammen med den eldste gjesten (dessuten en MANN) – mens Fruen i huset bare sitter der og drikker vin – det ville ALDRI forekommet i et tradisjonelt koreansk hjem – det kan jeg vedde mye på!
Men gulvet ble rent, middagen var en hit, alle koste seg, og koreanerjentene likte alt som ble servert. Spesielt godt likte de kålstuingen. Begge kommer på kurs hos meg over nyttår; da blir det full pakke med grønne erter i bløt og gammeldags saus med bruning! Kanskje jeg klarer å lure inn litt respekt for kvinnen, også. Skal gjøre mitt beste, iallefall!